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안전한 학교급식 제공한다
- 세종시교육청, 학교급식 기구 미생물 검사 실시 -
□ 세종특별자치시교육청(교육감 최교진, 이하 세종시교육청)은 안전한 학교급식 제공을 위해 4월 21일까지 ‘학교급식 기구 미생물 검사’를 실시한다.
ㅇ 검사 대상은 세종시 유치원과 초·중·고·특수학교 중 급식시설을 갖춘 자체 조리교 143교이다.
ㅇ 검사는 해당 기간 중 불시에 학교를 방문하여 급식실에서 사용 빈도가 높은 행주, 도마, 식판에 대한 검사물을 채취하는 방식으로 이뤄진다.
ㅇ 채취된 검사 대상물을 세종시보건소에 의뢰해 식중독 원인균인 살모넬라균과 병원성 대장균의 검출 여부를 확인하고, 검사 결과를 즉시 해당 학교에 안내함과 동시에 누리집에 공개할 예정이다.
□ 이현재 교육복지과장은 “급식 관계자의 위생에 대한 경각심을 높이고 식중독 예방을 위해 최선을 다하겠다”라며,
ㅇ “성장기 학생의 건강증진은 물론 급식 만족도 향상을 도모하기 위해 노력하겠다”라고 말했다.
□ 한편, 세종시교육청은 매년 상‧하반기 학교급식 기구 미생물 검사를 실시하였으며, 모두 ‘적합’ 판정을 받았다.
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