세종장영실고, 전국 최고의 외식조리과로 우뚝!

- 대한민국 국제요리제과 경연대회 전원 입상 -

□ 세종장영실고등학교(교장 최재화, 이하 세종장영실고) 외식조리과 학생들이 지난 4일부터 6일까지 3일간 서울 aT센터에서 열린 2022년 대한민국 국제요리제과 경연대회에 참가해 전원 입상하는 영예를 안았다.

ㅇ 이번 대회는 (사)한국조리협회에서 주관하는 국내에서 가장 큰 규모의 최고 요리대회로, 전국 17개 시·도 외식조리과 관련 고등학교 및 대학 그리고 일반인 총 1,392팀(4,271명)이 참가했다.

ㅇ 세종장영실고는 코스 및 레스토랑 요리, 바리스타, 제과 등 12개 분야에 총 17팀(39명)이 참가, 금상 12팀, 은상 4팀, 동상 1팀을 수상해 명실상부 전국 최고의 외식조리과임을 알렸다.

□ 라이브경연 코스요리 분야 금상을 수상한 3학년 김나현, 최현우 학생은 “매일 밤늦게까지 준비하는 과정을 함께한 선후배님과 지도해주신 선생님들과 더욱 친밀해졌는데 좋은 결과까지 나오게 되어 너무 기쁘다”며,

ㅇ “이번 기회를 통하여 진로 계획을 체계적으로 수립할 수 있었고 큰 성취감을 느꼈다”라고 소감을 전했다.

□ 외식조리과 홍성우 교사는 “학생들이 자신의 진로 분야에 열정을 가지고 도전하고 연구하는 모습이 매우 대견하고, 밤낮으로 학생 교육에 힘쓰신 외식조리과 선생님들의 모습에 감동했다”라며,

ㅇ “앞으로도 학생들의 행복한 성장과 체계적인 진로 탐색을 가능하게 하는 교육과정 운영을 위해 힘쓰겠다”라고 말했다.