우리 학교 급식실이 확 달라졌어요!

- 세종시교육청, 조치원명동초 급식실 현대화 사업 완료 -

- 학생급식 위생·안전 최우선, 환경 친화적 급식실 조성 -

□ 세종특별자치시교육청(교육감 권한대행 부교육감 최은희, 이하 세종시교육청)은 조치원명동초등학교(교장 이운하, 이하 조치원명동초)의 급식실 현대화 사업을 완료했다.

ㅇ 급식실 현대화 사업은 10년 이상된 기존 급식실을 HACCP(위생요인기준) 시스템을 적용하여 위생적이고 현대화된 설비를 갖춘 조리 환경으로 만들고, 학생 중심 식생활교육관으로 급식실을 개선하여 학생들에게 안정된 급식을 제공하고자 추진됐다.

ㅇ 조치원명동초는 급식시설 현대화 사업 대상학교로 선정되어 2021년 12월 착공, 2022년 4월 공사를 마무리하고 5월 9일부터 학교 급식을 재개했다.

□ 조치원명동초는 급식실 현대화 사업을 통해 연면적 374㎡에 188좌석, 조리실, 휴게실 등 현대화된 급식실을 갖추게 됐다.

ㅇ 조리실 환경은 HACCP 기준에 맞는 구획 구분과 휴게실 확장, 친환경 바닥재, 기존 노후된 가스 기구에서 전기 인덕션 조리기구로 구축하여 급식종사자들에게는 신바람 나는 일터로 변화됐다.

ㅇ 특히, 학생들에게는 편안하고 안정된 급식실에서 식사할 수 있도록 일조권이 확보된 창호와 식욕을 돋구는 색감의 포인트 타일, 등받이가 있는 일체형 이동식 스툴 테이블 등을 재구매하여 즐거운 식사 분위기를 조성했다.

□ 정광태 교육행정국장은 “앞으로도 급식실 현대화 사업을 통하여 조리종사자들의 안전한 근무환경 조성뿐만 아니라 학생과 학부모 모두가 만족하는 질 좋은 급식을 제공하도록 노력하겠다”라고 말했다.